Dieser fein-süße Cream-Sherry wird aus einem alten Oloroso (Faraón) und einem Teil Triana Pedro Xímenez hergestellt im Grad der Süße erreicht er gerade das untere Level um sich „Cream“ nennen zu dürfen und hat dadurch auch eine schöne Leichtigkeit und Finesse.
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SKU: DMLUB 22026 Category: Sherry
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| Produktkategorie | Sherry |
|---|---|
| ph-Wert | 3,4 |
| Fruchtig | Rosine |
| Passt zu | Käse, Süßspeise |
| Anlass | Digestif |
| LMIV-Bezeichnung | Sherry |
| Artikelnr. | 22026 |
| Abfüller | Vinicola Hidalgo La Gitana, Sanlúcar de Barrameda, Spanien |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verschluss | Naturkorken |
| Gesamtsäure | 5 g/L |
| Inhalt | 0,75 L |
| Restzuckergehalt | 125 g/L |
| Alkoholgehalt | 18 % Vol. |
| Trinktemperatur | 14 – 16 °C |
| Herkunftsland | Spanien |
| Bodega/Hersteller | Bodegas Hidalgo – La Gitana, S.A. |
| Anbaugebiet | Jerez-Xérès-Sherry – Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda DOP |
| Rebsorten | Palomino FinoPedro Ximénez |
| Sherry-Typ | Cream |
| Geschmacksrichtung | süß |
| Nussig | Haselnuss, Mandel |
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